Главная страница

Санитарные правила «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам образования»


НазваниеСанитарные правила «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам образования»
страница5/5
Дата06.08.2019
Размер1.37 Mb.
ТипДокументы
1   2   3   4   5

Журнал «С–витаминизации»

Форма 2   

Дата и час приготовления блюда

Наименование блюда

Общее количество добавленного витамина

Содержание витамина «С» в одной порции

Подпись ответственного лица











Журнал контроля качества готовой пищи (бракеражный)

Форма 3   

Дата и час изготовления блюда

Время снятия бракеража

Наименование блюда, кулинарного изделия

Результаты органолептической оценки и степени готовности блюда, кулинарного изделия

Разрешение к реализации блюда, кулинарного изделия

Подпись ответственного лица

Примечание

1

2

3

4

5

6

7














































Примечание: в графе 7 указываются факты запрещения к реализации готовой продукции

Ведомость контроля за выполнением норм продуктов питания
за___месяц ________г.

Форма 4   


№ п/п

Наименование продукта

Норма* продукта в граммах г (брутто) на 1 человека

Фактически выдано продуктов в брутто по дням (всего), г на одного человека / количество питающихся

Всего выдано продуктов в брутто
на 1 человека за 10 дней

В среднем за 10 дней

Отклонение от нормы в % (+/-)

1

2

3

...

10






















































Приложение 9          
к санитарным правилам     
«Санитарно-эпидемиологические 
требования к объектам образования»

Наполняемость групп (классов) общеобразовательных и специальных образовательных организаций

Наполняемость классов общеобразовательных организаций

      Наполняемость классов для общеобразовательных учреждений устанавливается не более 25 учащихся. Численные значения расчетной наполняемости классов могут быть изменены в соответствии с требованиями местных органов власти.
      В старших классах общеобразовательных школ, профильной школе, гимназиях и лицеях допускается снижение наполняемости классов до 20 учащихся. При реконструкции и капитальном ремонте существующих школьных зданий, допускается наполняемость классов определять исходя из площади учебных помещений и удельной площади на одного учащегося не менее 2,25 м2      

Таблица 1   



Группы (классы)

Возраст

Количество детей

1.

Группы (классы) предшкольной подготовки

От пяти (шести) до шести (семи) лет

Не более 25

2.

Классов общеобразовательных организаций

От 6 (7) до 18 лет
(1-11 (12) классы)

Не более 25

3.

Классы в малокомплектных школах

От 6 до 18 лет
(1-11(12) классы)

От 3-10 до 25

Наполняемость классов, воспитательных групп, групп
продленного дня в специальных образовательных организациях

Таблица 2  


Специальные образовательные учреждения для детей

Количество детей в классе (группе)

школьный возраст

1

2

С нарушениями речи:



с тяжелыми нарушениями речи

12

с фонетико-фонематическим недоразвитием произношения отдельных звуков

12

С нарушениями слуха:



неслышащих (глухих)

8

слабослышащих и позднооглохших

10

С нарушениями зрения:



незрячих (слепых):

8

слабо видящих

12

с амблиопией и косоглазием

10

Умственно отсталых

12

С задержкой психического развития

12

С нарушением опорно-двигательного аппарата

10

Со сложными дефектами

6

С глубокой умственной отсталостью

10

С расстройствами эмоционально-волевой сферы

10

      Примечание: 1. Исходя из местных условий и наличия средств, наполняемость классов, воспитательных групп продленного дня в указанных специальных учебно-воспитательных учреждениях может быть ниже рекомендуемой предельной наполняемости.
      2. Численность групп детей с физическими недостатками и умственной отсталостью (спецгруппы) может составлять 4-6.      

     

Приложение 10          
к санитарным правилам     
«Санитарно-эпидемиологические 
требования к объектам образования»

Режим дня для предшкольных классов

 1 половина дня 


Распорядок дня

Продолжительность, часов

1

2

Прием

8.30 – 9.00

Утренняя гимнастика

9.00 – 9.15

Занятия:
I
II


 
 

9.15 – 9.30
9.40 – 10.00

Свободная деятельность, индивидуальная работа с детьми

10.00 – 11.00

Прогулка, уход домой

11.00 – 12.00

2 половина дня 


Распорядок дня

Продолжительность, часов

1

2

Прием

15.00 – 15.30

Занятия:
I
II
III


 
 

15.30 – 16.00
16.10 – 16.40
16.50 – 17.20

Свободная деятельность, индивидуальная работа с детьми

17.20 – 18.00

Прогулка, уход домой

18.00 – 19.00


Приложение 11          
к санитарным правилам     
«Санитарно-эпидемиологические 
требования к объектам образования»

Нормы учебной нагрузки в общеобразовательных организациях

Таблица  


Класс

Предшкола

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11
(12)

Нагрузка в часах, в неделю

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

Инвариантная учебная нагрузка

20,5

22

23

26

26

28

28

29

31

33

22

22

Занятия, факультативы, курсы по выбору (в старших классах профилирующие предметы, прикладные курсы)

1,5

-

1

1

1

3

3

3

3

3

14

14

Индивидуальные и групповые консультации, занятия активно-двигательного характера

-

2

1

2

2

2

2

2

2

2

3

3

Максимальная учебная нагрузка

22

24

25

29

29

33

33

34

36

38

39

39


Приложение 12          
к санитарным правилам     
«Санитарно-эпидемиологические 
требования к объектам образования»

Таблица ранжирования предметов по трудности

Таблица




Предмет

Количество баллов

1

2

3

1

Математика, русский язык (для школ с казахским языком обучения).
Казахский язык (для школ с неказахским языком обучения).

11

2

Иностранный язык, изучение предметов на иностранном языке.

10

3

Физика, химия, информатика, биология.

9

4

История, Человек. Общество. Право.

8

5

Казахский язык, литература (для школ с казахским языком обучения).
Русский язык, литература (для школ с неказахским языком обучения).

7

6

Естествознание, география, самопознание, НВП

6

7

Физкультура

5

8

Труд, технология

4

9

Черчение

3

10

ИЗО

2

11

Музыка

1

           

Приложение 13          
к санитарным правилам     
«Санитарно-эпидемиологические 
требования к объектам образования»

Оснащение медицинского кабинета




Наименование медицинского оборудования
и инструментария

Количество

1

2

3

1

Письменный стол

1

2

Стулья

2-6

3

Кушетка

1

4

Шкаф канцелярский

1-3

5

Шкаф медицинский

1

6

Ширма

1

7

Медицинский столик со стеклянной крышкой

1-2

8

Холодильник (для вакцин и медикаментов)

2

9

Тонометр

1-2

10

Фонендоскоп

1-2

11

Бактерицидная лампа

1-2

12

Весы медицинские

1

13

Ростомер

1

14

Термоконтейнер для транспортировки вакцин

1-2

15

Настольная лампа

1

16

Термометры медицинские

20-50

17

Ножницы

2

18

Умывальная раковина

1

19

Ведро с педальной крышкой

1

20

Емкость для уничтожения остатков вакцин

2

21

Халаты медицинские

2

22

Колпаки

2

23

Простыни одноразовые

Постоянно в наличии

24

Полотенца бумажные одноразовые

Постоянно в наличии

24

Халаты темные для уборки

1

25

Маски одноразовые

10-30

26

Уборочный инвентарь: ведра, швабра, ветоши, емкости для хранения ветошей, перчатки

Расчет от набора помещений

27

Дезинфицирующие средства

Запас на 3 месяца

28

Канцтовары (журналы, тетради, клей, ручки, дырокол, степлер, корректор, папки и т.д.)

По мере необходимости

29

Бикс маленький

1 штук

30

Бикс большой

1 штук

31

Жгут резиновый

4-6 штук

32

Шприцы одноразовые с иглами:
2,0
5,0
10,0

 
10 штук
10 штук
5 штук

33

Пинцет

1 штук

34

Грелка резиновая

1-2 штук

35

Пузырь для льда

1-2 штук

36

Лоток почкообразный

5 штук

37

Шпатель металлический

40 штук

38

Шины для верхних конечностей

5 штук

39

Кварц тубусный

1 штук

40

Коврик

1 штук

41

Сантиметровая лента

1 штук

42

Таблицы для определения остроты зрения

1 штук

43

Жидкое мыло с дозатором

Постоянно в наличии


Приложение 14          
к санитарным правилам     
«Санитарно-эпидемиологические 
требования к объектам образования»

Журнал регистрации состояния здоровья работников пищеблока

форма   



п/п

Ф.И.О.
работника*

Должность

Подписи работников об отсутствии ОКИ в семье

Осмотр на гнойничковые заболевания кожи

Осмотр на наличие ОРВИ, ангины

Подпись медработника

Примечание**

1

2

3

4

5

6

7

8

1.















2.















3.















      Примечание: *Список работников, отмеченных в журнале на день осмотра, должен соответствовать числу работников на этот день в смену.
      **Запись об отстранении от работы или о переводе на другие виды работ.

Приложение 15          
к санитарным правилам     
«Санитарно-эпидемиологические 
требования к объектам образования»

Учетно-отчетная медицинская документация объектов  

Учетно-отчетной медицинской документацией являются:
1) журнал учета инфекционных заболеваний;
2) журнал соматической заболеваемости;
3) журнал учета контактов с острыми инфекционными заболеваниями;
4) журнал учета карантина;
5) карта профилактических прививок;
6) журнал учета профилактических прививок;
7) журнал движения вакцин, других бактериальных препаратов;
8) журнал регистрации проб Манту;
9) журнал регистрации детей группы риска подлежащих обследованию по пробе Манту;
10) журнал туберкулино-положительных лиц, подлежащих дообследованию у фтизиопедиатра;
11) журнал поствакцинальных осложнений;
12) журнал постоянных и длительных медицинских отводов;
13) журнал открытых флаконов и уничтожения остатков вакцин;
14) журнал проведения контролируемой химиопрофилактики;
15) отчет о движении вакцин и других иммунобиологических препаратов;
16) отчет об охвате профилактическими прививками;
17) журнал проведения генеральных уборок;
18) журнал кварцевания кабинета;
19) журнал учета температурного режима холодильного оборудования;
20) журнал регистрации обследуемых на возбудителей паразитарных заболеваний;
21) журнал регистрации лиц, обследованных на гельминты;
22) журнал осмотра на педикулез, чесотку и дерматомикозы;
23) отчет по результатам профилактических медицинских осмотров;
24) паспорт здоровья ребенка;
25) списки детей группы риска;
26) журнал учета флюрообследования студентов;
27) журнал учета флюроположительных лиц;
28) бракеражный журнал готовой продукции;
29) журнал регистрации состояния здоровья работников пищеблока;
30) журнал учета санитарно-просветительной работы;
31) папка с аннотациями вакцин;
32) приказы и инструкции;
33) журнал контроля выполнения норм питания (по накопительной ведомости);
34) журнал учета диспансерных больных;
35) индивидуальные медицинские карты учащихся (воспитанников);
36) контрольная карта диспансерного наблюдения;
37) журнал углубленных профилактических медицинских осмотров, акты специалистов;
38) журнал «С-витаминизации»;
39) журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья;
40) ведомость контроля за выполнением норм продуктов питания.

1   2   3   4   5